пятница, 29 апреля 2011 г.

Второе задание!

"Часто и хорошая хозяйка не знает, как надо хорошо приготовить перкельт" Э. Мадьяр

Пёркёльт из говядины (традиционная венгерская кухня)





Света большое спасибо тебе за этот чудестный рецепт. Мальчики мои были в восторге особенно сынок, два раза добавку требовал (для нас это нонсенс). Я правда рецепт немного подредактировала под свои предпочтения,так как томатную пасту мы не едим, заменила её на свежие томаты. Могу с уверенностью заявить, что теперь у меня будут часто просить готовить "Пёрткёльт"

3 комментария:

  1. Какая прекрасная цитата! И фотографии замечательные!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Оль, я рада, что рецепт понравился! Детки его особенно любят, это верно.
    Корректировка отличная. Просто сейчас не сезон ещё для помидоров, так что с пастой :)

    ОтветитьУдалить